માયકોલોજી દ્વારા - વનસ્પતિશાસ્ત્રની શાખા કે જે ફૂગ, મશરૂમ્સ, તેમના ગુણધર્મો અને ગુણોનો અભ્યાસ કરવા માટે જવાબદાર છે- માનવતાએ અગાઉ થતી વિવિધ અસરોનો ઉકેલ શોધી કાઢ્યો છે. આજે, એ હકીકત માટે આભાર કે તે વધવા માટે સરળ અને કાયદેસર છે ભ્રામક મશરૂમ્સ, તેના તમામ ગુણો અને ગુણોનો લાભ લેવા સક્ષમ બનવું એ બિલકુલ વાહિયાત લાગતું નથી. તેઓ ઘણાં જુદાં જુદાં નામોથી જાય છે: જાદુઈ મશરૂમ્સ, મશરૂમ બ્રેડ, જાદુઈ મશરૂમ્સ, સાયલોસિબિનથી સમૃદ્ધ મશરૂમ્સ. બધી વ્યાખ્યાઓ સાચી હોઈ શકે. આ પ્રકારના મશરૂમ્સ, જે ઉપરોક્ત સંયોજનમાં સમૃદ્ધ છે, તે લોકો અને સંસ્કૃતિઓ દ્વારા સેંકડો વર્ષોથી ઉગાડવામાં આવે છે અને તેનો વપરાશ પણ કરવામાં આવે છે, જેટલો વૈવિધ્યસભર પ્રાચીન ચીની સામ્રાજ્ય તેમજ મય સંસ્કૃતિમાં, હંમેશા સ્પષ્ટતા માટે હાજરી આપવી કે ભ્રામક મશરૂમ્સના સેંકડો પ્રકારો છે, દરેકની ખેતી, સંભાળ, લણણી અને ઉપયોગની પોતાની વિશિષ્ટતાઓ સાથે.સ્પેનમાં, હ્યુલ્યુસિનોજેનિક મશરૂમ્સ ઉગાડવું કાયદેસર છે, અને તે સજીવ અને રાસાયણિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે -જેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે આ મશરૂમ્સના કુદરતી ગુણધર્મોને બદલી શકે છે-. કેટલીક ભલામણો ઉપયોગી થશે.
ઘરે ભ્રામક મશરૂમ્સ ઉગાડતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું?
સૌ પ્રથમ, શું કરવું જોઈએ તે જગ્યા હોવી જોઈએ જેથી મશરૂમ્સ સામાન્ય રીતે વૃદ્ધિ પામે અને તેમની મહત્તમ ક્ષમતા સુધી પહોંચી શકે. સામાન્ય રીતે, જે કંપનીઓ બીજ અથવા સબસ્ટ્રેટને વેચવાની સેવા આપે છે તેમાં કન્ટેનરનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે ટપરવેર., જેનો ઉપયોગ તેમને કોઈપણ સપાટી પર મૂકવા માટે કરવામાં આવશે. જો કે, અન્ય પરિસ્થિતિઓ આ પ્રકારના નાજુક મશરૂમને ઉગાડવા માટે વધુ સારી કે ખરાબ ઉપજ આપી શકે છે.
- ગુણવત્તાયુક્ત મશરૂમ બ્રેડ: Pandesetas.com જેવા વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ પર જવું આવશ્યક છે, કારણ કે તે ત્યાંથી તમને વિવિધતા, કિંમતો, ઇનપુટ્સ અને સંસાધનો મળશે જે ફરજિયાત છે જેથી દરેક પ્રજાતિ તેના મહત્તમ ધોરણો અનુસાર વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન કરી શકે.
- પ્રકાશ શરતો: મશરૂમ્સને ક્યારેય સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન મળવો જોઈએ, કારણ કે તે ખૂબ જ નાજુક હોય છે. જો કે, તેમને પ્રકાશની જરૂર છે, પરંતુ તે આજુબાજુની હોવી જોઈએ અને ક્યારેય સીધી ન હોવી જોઈએ. ભ્રામક મશરૂમની કેટલીક પ્રજાતિઓ ઓછી અથવા પ્રકાશની સ્થિતિમાં પણ વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે, તેથી ચોક્કસ પ્રકાર પસંદ કરતી વખતે તે ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે.
- ભેજવાળી પરિસ્થિતિઓ: ભેજ એ છે જે મશરૂમ્સમાં માયસેલિયમને સક્રિય કરે છે. તેથી, વ્યાવસાયિકો દ્વારા આપવામાં આવેલી સલાહ અનુસાર ભેજને નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે, અને તે સમયાંતરે ટકાવારીમાં બદલાશે - વૃદ્ધિ, વિકાસ, ઉત્પાદન - અને દરેક ઉગાડવામાં આવતી જાતિઓ અનુસાર.
- તાપમાન શરતો: મશરૂમ્સ ઠંડી અને ગરમી બંને માટે સંવેદનશીલ હોય છે, અને લગભગ 22 ડિગ્રી સેલ્સિયસનું શ્રેષ્ઠ વિકાસ તાપમાન ધરાવે છે. જો તાપમાન ઘટે છે અથવા ખૂબ ઊંચું વધે છે, તો વૃદ્ધિ પ્રક્રિયાને અસર થઈ શકે છે.
આ મશરૂમને ઘરે ઈકોલોજિકલ રીતે ઉગાડવું માત્ર શક્ય નથી, પરંતુ, આ પગલાંને અનુસરીને, તે મુશ્કેલ પણ નહીં હોય.
પ્રારંભ કરવા માટેની ટિપ્સ
બધા ભ્રામક મશરૂમ્સ સમાન રીતે બનાવવામાં આવતાં નથી, અને જો તમે આ પ્રકારની ઉગાડવાની પ્રથમ વખત શોધ કરી રહ્યાં છો, તો તેની શરૂઆત કરવી શ્રેષ્ઠ રહેશે. વધુ પ્રતિરોધક પ્રજાતિઓ અને હેન્ડલ કરવા માટે સરળ. આમાંથી એક સૌથી વધુ ભલામણ કરેલ મશરૂમની જાતો નવા નિશાળીયા માટે તે મશરૂમ છે મેક્સીકન, તેની વૃદ્ધિ સાથે સમાધાન કર્યા વિના વિવિધ તાપમાન અને ભેજવાળા વાતાવરણમાં સરળ અનુકૂલન માટે જાણીતું છે.
જેમ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ નિર્ણાયક છે, તેવી જ રીતે પાકની તપાસ માટે યોગ્ય દિનચર્યા સ્થાપિત કરવી. કાળજીનું શેડ્યૂલ બનાવવું મહત્વપૂર્ણ છે જેમાં દિવસ દરમિયાન ભેજ, પ્રકાશ અને તાપમાનનું અવલોકન કરવું, આવશ્યકતા મુજબ ગોઠવણો કરવી.ઘણા લોકો હમણા જ શરુઆત કરતા જ ભેજ નિયંત્રક અને થર્મોમીટર જેવા સાધનોનો ઉપયોગ કરે છે જેથી ઉગાડતા વિસ્તારને યોગ્ય પરિમાણોની અંદર રાખવામાં આવે. જો કે આ એક વધારાનો ખર્ચ હોઈ શકે છે, તે મશરૂમ્સના વિકાસ પર વધુ સારા નિયંત્રણની ખાતરી આપી શકે છે, અને તેની સાથે, વધુ સારા પરિણામો.
ભ્રામક મશરૂમ્સના ફાયદા
સમગ્ર ઇતિહાસમાં માયકોલોજીએ તબીબી અને મનોવૈજ્ઞાનિક બંને લાભોની શોધમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી છે. આ જાદુઈ મશરૂમ્સ તેઓ તેમની રોગનિવારક ક્ષમતા અને આકર્ષક ગુણધર્મો માટે વિશ્વમાં સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલી જાતોમાંની એક છે. જો કે અસરો પ્રશ્નમાં રહેલી પ્રજાતિઓના આધારે બદલાઈ શકે છે, કેટલાક ફાયદા લગભગ તમામ ભ્રામક મશરૂમ્સમાં સામાન્ય છે:
- ચિંતા અને હતાશાની સમસ્યાઓ માટે સુધારણા: તાજેતરના અભ્યાસો સૂચવે છે કે હલ્યુસિનોજેનિક મશરૂમના નાના ડોઝ, નિયંત્રિત રીતે આપવામાં આવે છે, જે ચિંતા અથવા ડિપ્રેશનથી પીડાતા લોકો પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે. ઓછી માત્રામાં, તેઓ પરાધીનતા અથવા ગંભીર આડઅસર કર્યા વિના લક્ષણોને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે.
- ખરાબ ટેવો સામે લડવું: લોકોને વ્યસનો અને ખરાબ ટેવો સામે લડવામાં મદદ કરવા માટે વૈકલ્પિક સારવારમાં હેલ્યુસિનોજેનિક મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, ઘણા કિસ્સાઓમાં પરિપ્રેક્ષ્યનું નવીકરણ થાય છે અને વ્યસન અથવા ઝેરી વર્તણૂકોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- મગજની કામગીરીમાં સુધારો: સંશોધન હજુ ચાલુ હોવા છતાં, કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે જાદુઈ મશરૂમ્સ નવા ન્યુરલ જોડાણોની રચનામાં સુધારો કરી શકે છે, જે માનસિક ચપળતા, સ્પષ્ટતા અને સર્જનાત્મકતામાં વધારો કરશે.
- સર્જનાત્મકતાની ઉત્તેજના: ભ્રામક મશરૂમ્સની સૌથી વધુ ઉલ્લેખિત લાક્ષણિકતાઓમાંની એક સર્જનાત્મકતાને ઉત્તેજીત કરવાની તેમની ક્ષમતા છે. સમગ્ર ઇતિહાસમાં, કલાકારો અને વૈજ્ઞાનિકોએ તેમના સર્જનાત્મક પરિપ્રેક્ષ્યને વિસ્તૃત કરવા અને નવીન વિચારો પેદા કરવા માટે મશરૂમ્સ સાથે પ્રયોગ કર્યો છે.
સામાન્ય રીતે, ભ્રામક મશરૂમ્સમાં માત્ર એ નથી રોગનિવારક સંભવિત જ્યારે દેખરેખ હેઠળ ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ સ્તરે વ્યક્તિગત સુધારણા માટે પણ ફાયદા છે ભાવનાત્મક અને માનસિક. તેણે કહ્યું, સંભવિત અનિચ્છનીય અસરોને ટાળવા માટે તેનો ઉપયોગ જવાબદારીપૂર્વક અને યોગ્ય માર્ગદર્શન સાથે કરવામાં આવે તે જરૂરી છે.જો તમે ઘરે ભ્રામક મશરૂમ્સ ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો યાદ રાખો કે પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને ધ્યાનમાં રાખીને, સરળ પ્રકારો પસંદ કરવા અને પ્રક્રિયાની વિગતવાર દેખરેખ રાખવાથી તમને તંદુરસ્ત અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા મશરૂમ્સ મેળવવામાં મદદ મળશે. આ મશરૂમ્સના ગુણધર્મો અને અસરો મહાન ભવિષ્ય સાથે અભ્યાસનું ક્ષેત્ર બની રહે છે, અને કોઈ શંકા વિના, તેઓ સ્થાનિક અને નિયંત્રિત રીતે તેનું અન્વેષણ કરવા માંગતા લોકો માટે એક પર્યાવરણીય અને વ્યવહારુ વિકલ્પ છે.