આજના સમાજમાં આપણે દરરોજ અસંખ્ય કચરો ઉત્પન્ન કરીએ છીએ. માત્ર જથ્થાના સંદર્ભમાં જ નહીં, પણ સામગ્રીની વિવિધતામાં પણ. પ્લાસ્ટિક, પેકેજિંગ, કાગળ, કાર્ડબોર્ડ, કાચ અને કાર્બનિક કચરો જેવા સામાન્ય કચરા માટે આપણે ટેવાયેલા છીએ, એ સમજ્યા વિના કે અન્ય પ્રકારના કચરો છે જેને રિસાયક્લિંગ માટે ચોક્કસ સારવારની જરૂર છે.
આ લેખમાં, અમે ખાસ વાત કરીશું કોફી કેપ્સ્યુલ અવશેષો. જો કે એવું લાગે છે કે આ કેપ્સ્યુલ્સ અન્ય કન્ટેનરની જેમ પીળા પાત્રમાં જવી જોઈએ, પરંતુ વાસ્તવિકતા અલગ છે. આ કચરાના યોગ્ય સંગ્રહ અને ટ્રીટમેન્ટ માટે કંપનીઓ દ્વારા ખાસ પદ્ધતિઓ વિકસાવવામાં આવી છે. શું તમે કોફી કેપ્સ્યુલ્સના રિસાયક્લિંગ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
કોફી અવશેષો
કોફી કેપ્સ્યુલ્સ અનુસાર કન્ટેનર ગણવામાં આવતા નથી પેકેજિંગ અને કચરો કાયદો. આનું કારણ એ છે કે કેપ્સ્યુલ બોટલ, કેન અથવા ઇંટોથી વિપરીત, તેમાં સમાવિષ્ટ ઉત્પાદનમાંથી અવિભાજ્ય છે. આ કારણોસર, તેમને પીળા કન્ટેનરમાં ન મૂકવા જોઈએ. તેમની સામગ્રીના મિશ્રણને કારણે, તેમને રિસાયક્લિંગ માટે એક વિશિષ્ટ સિસ્ટમની જરૂર છે.
આ કચરાનું સંચાલન કરવા માટે, નેસ્પ્રેસો અને ડોલ્સે ગુસ્ટો જેવી કંપનીઓએ કેપ્સ્યુલ કલેક્શન અને ટ્રીટમેન્ટ પ્રોગ્રામ લાગુ કર્યા છે. 2011 થી, કરતાં વધુ Dolce Gusto માટે 150 કલેક્શન પોઈન્ટ અને Nespresso માટે લગભગ 800. કંપનીઓ દાવો કરે છે કે તેમના પ્રોગ્રામ્સ વેચવામાં આવેલા 75% કેપ્સ્યુલ્સને રિસાયક્લિંગ કરવામાં સક્ષમ છે, જો કે તેમને પરત કરનારા ગ્રાહકોની ચોક્કસ સંખ્યા અનિશ્ચિત છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કેપ્સ્યુલ્સનું રિસાયક્લિંગ પસાર થાય છે કોફી ગ્રાઉન્ડ્સનું મેન્યુઅલ ખાલી કરવું, કારણ કે તે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે જેથી કરીને રિસાયક્લિંગ પ્લાન્ટ્સ સામેલ સામગ્રી, જેમ કે એલ્યુમિનિયમ અથવા પ્લાસ્ટિકની સરળતાથી સારવાર કરી શકે.
રિસાયક્લેબલ સામગ્રી
પ્રયત્નો છતાં, કેપ્સ્યુલ રિસાયક્લિંગ માટે ચોક્કસ બિંદુઓના અસ્તિત્વ વિશે વ્યાપક અજ્ઞાન સમસ્યા બની રહી છે. એક OCU અભ્યાસમાં તે બહાર આવ્યું છે માત્ર 18% ગ્રાહકો અસરકારક રીતે રિસાયકલ કરે છે આ કેપ્સ્યુલ્સ, જ્યારે 73% તેમને કચરાપેટીમાં ફેંકવાનું ચાલુ રાખે છે.
રિસાયક્લિંગ કેન્દ્રો પર, કેપ્સ્યુલ્સને સામગ્રીને અલગ કરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. એલ્યુમિનિયમ અથવા પ્લાસ્ટિક વિશિષ્ટ છોડને મોકલવામાં આવે છે જ્યાં તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. એલ્યુમિનિયમ, સંપૂર્ણપણે રિસાયકલ કરી શકાય તેવી સામગ્રી હોવાને કારણે, વધુ કેપ્સ્યુલ્સ અથવા રોજિંદા વસ્તુઓ જેમ કે પેન અથવા ઘડિયાળોને જન્મ આપી શકે છે. પ્લાસ્ટિક, એકવાર કટકા કર્યા પછી, બેન્ચ અથવા રમતનું મેદાન બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે.
કેપ્સ્યુલ્સમાં રહેલ કોફીનો ઉપયોગ ખાતરના ઉત્પાદનમાં થાય છે, જે પછી ખેતીમાં ખાતર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ ખાતર ખાસ કરીને ધોવાણ અથવા આગથી ક્ષતિગ્રસ્ત જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે ઉપયોગી છે, જમીનમાં મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પરત કરવામાં મદદ કરે છે.
કોફી કેપ્સ્યુલ્સ શું છે?
કોફી કેપ્સ્યુલ એ એક નાનું એરટાઈટ કન્ટેનર છે જેમાં ગ્રાઉન્ડ કોફીનો એક ભાગ હોય છે, જે ચોક્કસ કોફી ઉત્પાદકો સાથે ઉપયોગ કરવા માટે રચાયેલ છે. કેપ્સ્યુલ્સ, સામાન્ય રીતે એલ્યુમિનિયમ અથવા પ્લાસ્ટિકના બનેલા, સામગ્રીને પ્રકાશ, હવા અને ભેજથી સુરક્ષિત કરે છે, ઉપયોગની ક્ષણ સુધી તેમની તાજગીની ખાતરી કરે છે.
જો કે કેપ્સ્યુલ્સના ઉપયોગથી કોફીની તૈયારી સરળ બની છે, પરંતુ તેની પર્યાવરણીય અસર અંગે પણ ચિંતાઓ ઊભી થઈ છે. તેમણે કચરાના પ્રમાણમાં વધારો વિવિધ બ્રાન્ડ્સને રિસાયક્લિંગ સોલ્યુશન્સ વિકસાવવા પ્રોત્સાહિત કર્યા છે.
- નેસ્પ્રેસો જેવા કેપ્સ્યુલ્સમાં એલ્યુમિનિયમ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી સામગ્રી છે, જે 100% રિસાયકલ કરી શકાય છે.
- ડોલ્સે ગુસ્ટોની જેમ પ્લાસ્ટિક કેપ્સ્યુલ્સને પણ રિસાયકલ કરી શકાય છે, જો કે તેની પર્યાવરણીય અસર વધારે છે.
આ કેપ્સ્યુલ્સના વપરાશમાં વધારો રિસાયક્લિંગને આવશ્યક બનાવે છે. સ્પેનમાં, ઉદાહરણ તરીકે, દર વર્ષે હજારો ટન કેપ્સ્યુલ્સનો વપરાશ થાય છે, જે તેમના યોગ્ય સંચાલનને પર્યાવરણીય પડકાર બનાવે છે.
કોફી કેપ્સ્યુલ્સ ક્યાં ફેંકવા?
જેમ આપણે ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, કોફી કેપ્સ્યુલ્સ પીળા અથવા કાર્બનિક ડબ્બામાં ન જવું જોઈએ. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ તેમને લઈ જવાનો છે ચોક્કસ સંગ્રહ બિંદુ તમે જે બ્રાન્ડનો ઉપયોગ કરો છો.
નેસ્પ્રેસો, ઉદાહરણ તરીકે, કરતાં વધુ છે 4.000 કલેક્શન પોઈન્ટ પોતાના સ્ટોર, સુપરમાર્કેટ અને રિસાયક્લિંગ કેન્દ્રોમાં. Dolce Gusto પણ કરતાં વધુ સક્ષમ છે 2.000 પોઇન્ટ તમારા કેપ્સ્યુલ્સના સંગ્રહ માટે. Tassimo અથવા I'or જેવી બ્રાન્ડ્સે પણ સમાન પહેલો અમલમાં મૂક્યા છે.
જો તમે નજીકના સંગ્રહ બિંદુ શોધી શકતા નથી, તો બીજો વિકલ્પ એ છે કે કેપ્સ્યુલ્સને ગ્રે અથવા વેસ્ટ કન્ટેનરમાં લઈ જાઓ, જો કે આ આદર્શ ઉકેલ નથી. વધુમાં, કેટલાક કેપ્સ્યુલ્સ બને છે ખાતર સામગ્રી o બાયોડિગ્રેડેબલ તેમને ચોક્કસ સ્વચ્છ બિંદુઓ અથવા ખાતર સુવિધાઓ પર લઈ જવાની પણ જરૂર છે.
કેટલાક લોકો, પરંપરાગત કોફી કેપ્સ્યુલ્સની અસર ઘટાડવા માટે, ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કેપ્સ્યુલ્સ પસંદ કરે છે, જે ગ્રાઉન્ડ કોફીથી ભરી શકાય છે અને ઇચ્છે તેટલી વખત ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
રિસાયક્લિંગ પ્રક્રિયાના તબક્કાઓ
કોફી કેપ્સ્યુલ રિસાયક્લિંગ પ્રક્રિયા ઘણા મહત્વપૂર્ણ તબક્કાઓમાંથી પસાર થાય છે:
- સંગ્રહ અને વર્ગીકરણ: કેપ્સ્યુલ્સને રિસાયક્લિંગ કેન્દ્રોમાં લઈ જવામાં આવે છે જ્યાં મુખ્ય સામગ્રી (પ્લાસ્ટિક, એલ્યુમિનિયમ અને કોફી)ને અલગ કરવામાં આવે છે. લેન્ડફિલ્સમાં કેપ્સ્યુલ્સને સમાપ્ત થતા અટકાવવા માટેનું આ મુખ્ય પગલું છે.
- કોફી ગ્રાઉન્ડ્સનું વિભાજન: આ પગલું નિર્ણાયક છે, કારણ કે ઓર્ગેનિક કોફી સ્ક્રેપ્સને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી સામગ્રી સાથે ભેળવી શકાતી નથી. કેપ્સ્યુલ્સ ખાલી કરવા માટે વિશિષ્ટ મશીનરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
- સામગ્રીનું રિસાયક્લિંગ: એલ્યુમિનિયમ અને પ્લાસ્ટિકને ઓગાળવામાં આવે છે અથવા નવા આકારમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, જ્યારે કોફી ખાતરમાં ફેરવાય છે જેનો ઉપયોગ કૃષિ પાકને ફળદ્રુપ કરવા માટે થઈ શકે છે.
આ સિસ્ટમ કેપ્સ્યુલ્સની પર્યાવરણીય અસરને ઘટાડે છે, અને ચોક્કસ રિસાયક્લિંગ પ્રોગ્રામ્સની ઍક્સેસ તેમને લેન્ડફિલ્સ સુધી પહોંચતા અટકાવે છે, જ્યાં તેઓને વિઘટન કરવામાં દાયકાઓ લાગી શકે છે.
બ્રાન્ડ્સ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ રિસાયક્લિંગ સિસ્ટમ્સ ઉપરાંત, વધુને વધુ ગ્રાહકો બાયોડિગ્રેડેબલ અને ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કેપ્સ્યુલ્સને પસંદ કરી રહ્યા છે જે પર્યાવરણ પરની નકારાત્મક અસરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
કોફી કેપ્સ્યુલ્સને યોગ્ય રીતે રિસાયક્લિંગ કરવું એ માત્ર પર્યાવરણની સંભાળ રાખવામાં ફાળો નથી, પરંતુ વધુને વધુ લોકો અપનાવી રહ્યાં છે તે વધતો વલણ છે.