વેલેન્સિયન સમુદાયમાં ઓર્ગેનિક ખેતી તેની ટોચ પર પહોંચી ગઈ છે. ગયા નાણાકીય વર્ષમાં, પ્રાદેશિક અર્થતંત્ર અને ગ્રામીણ વિકાસ માટે એક મૂળભૂત સ્તંભ તરીકે પોતાને મજબૂત બનાવ્યું. પ્રાદેશિક સ્તરે તેની હાજરી મજબૂત બન્યું છે અને અભૂતપૂર્વ ટર્નઓવર હાંસલ કર્યું છે, જે આ ક્ષેત્રના સતત વિકાસને દર્શાવતા આંકડાઓ સુધી પહોંચ્યું છે.
વેલેન્સિયન કોમ્યુનિટી (CAECV) ની ઓર્ગેનિક એગ્રીકલ્ચર કમિટી દ્વારા રજૂ કરાયેલ વાર્ષિક બેલેન્સ, પ્રતિબિંબિત કરે છે તાજેતરના પડકારો છતાં સકારાત્મક ગતિશીલતા જેમ કે દુષ્કાળ, તોફાનો, અને ઓપરેટરોની સંખ્યામાં અને પ્રમાણિત વિસ્તારમાં થોડો ઘટાડો. આ દૃશ્ય, ક્ષેત્રને નબળું પાડવાથી દૂર, તેની અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા અને ટકાઉપણું, નફાકારકતા અને કૃષિ પર્યાવરણીય નવીનતા પર તેના સ્પષ્ટ ધ્યાનને પુનઃપુષ્ટિ આપે છે.
રેકોર્ડ આંકડા અને પ્રાદેશિક વિતરણ
2024 દરમિયાન, વેલેન્સિયન ઓર્ગેનિક ખેતીનું ટર્નઓવર પહેલી વાર ઓળંગાઈ ગયું છે. ૮૩૨ મિલિયન યુરો, જે પાછલા વર્ષ કરતા ૧૩% વધુ છે.છેલ્લા દાયકાના મધ્યભાગથી, ક્ષેત્રનો ટર્નઓવર પાંચથી વધુ ગુણાકાર થયો છે, જે તેના મજબૂત એકત્રીકરણને રેખાંકિત કરે છે.
વેચાણના સ્થળની વાત કરીએ તો, 20% વેલેન્સિયન સમુદાયમાં જ રહે છે, 23% દેશના બાકીના ભાગોમાં જાય છે, જ્યારે લગભગ અડધા (47%) યુરોપિયન યુનિયનના દેશોમાં જાય છે અને વધારાના 10% EU ની બહાર નિકાસ થાય છે. સ્થાનિક વપરાશમાં વધારો સ્થાનિક અર્થતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં અને સ્વસ્થ અને ટકાઉ ખોરાકની પહોંચને પ્રોત્સાહન આપવામાં ફાળો આપે છે.
ઓપરેટરો અને સપાટીનો ઉત્ક્રાંતિ
2024 માં, તેમની ગણતરી કરવામાં આવી છે ૪,૩૨૯ પ્રમાણિત ઓપરેટરો વેલેન્સિયન ઓર્ગેનિક ખેતીમાં, જે પાછલા વર્ષની સરખામણીમાં 3% ઘટાડો દર્શાવે છે. આ ઉતરાણ આ પ્રદેશમાં હિસ્સો અસમાન રીતે વહેંચવામાં આવ્યો છે: કેસ્ટેલોન 7%, એલિકેન્ટે 4% અને વેલેન્સિયા 2% ઘટ્યો છે. જો કે, એલિકેન્ટેની ગતિશીલતા નોંધનીય છે, જેમાં પ્રમાણિત પ્રવૃત્તિઓમાં 10% નો વધારો જોવા મળ્યો છે, જે એકંદર વલણને ખરાબ કરે છે.
સપાટીના ક્ષેત્રફળની દ્રષ્ટિએ, સમુદાય પાસે ૧,૩૪,૭૨૬ હેક્ટર પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક જમીન, પાછલા વર્ષ કરતા થોડું ઓછું, પરંતુ હજુ પણ પ્રદેશની ઉપયોગી ખેતીલાયક જમીનના 20% થી વધુનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ૮૮.૫% વેલેન્સિયન મ્યુનિસિપાલિટી આ મોડેલમાં ભાગ લે છે, પ્રદેશમાં લગભગ સંપૂર્ણ અમલીકરણ દર્શાવીને અને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં સેન્દ્રિય ખેતીની માળખાકીય ભૂમિકાને મજબૂત બનાવવી.
આબોહવા કટોકટી અને ઉત્પાદક અનુકૂલનની અસર
ટકાઉ એલિકેન્ટે પ્રાંતમાં દુષ્કાળ આ ઓપરેટરો અને વાવેતર વિસ્તારમાં ઘટાડો થવાનું એક મુખ્ય કારણ રહ્યું છે, ખાસ કરીને બદામ જેવા વરસાદી પાકમાં. કરા અને પૂર સહિતની આબોહવામાં આવતી પ્રતિકૂળતાઓએ આ ક્ષેત્રની સ્થિતિસ્થાપકતાની કસોટી કરી છે, જેણે માત્ર તોફાનનો સામનો કર્યો નથી પરંતુ તેના ઉત્પાદનને ફરીથી દિશામાન કરવામાં, સિંચાઈવાળા વિસ્તારોમાં વધારો કરવામાં અને ખેતરોની કાર્યક્ષમતા જાળવવા માટે પાકમાં વૈવિધ્યીકરણ કરવામાં પણ સફળ રહ્યા છે.
સપાટીનો 87% ભાગ તે સૂકી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને 13% સિંચાઈવાળી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ગોચરને બાદ કરતાં, મોડેલ એવા વિસ્તારોમાં સિંચાઈવાળા પાક, ખાસ કરીને ફળો અને શાકભાજી અને સાઇટ્રસ ફળોની વધુ હાજરી તરફ નિર્દેશ કરે છે જ્યાં આ પદ્ધતિ શક્ય છે.
ક્ષેત્ર પ્રોફાઇલ: ઉંમર, લિંગ અને વ્યાવસાયીકરણ
વેલેન્સિયન ઓર્ગેનિક ખેતીની એક મહાન સંપત્તિ છે તેના સંચાલકોની પ્રોફાઇલ. લા મધ્યમ વય 56 વર્ષ જૂનું છે, જે પરંપરાગત ખેતી માટે રાષ્ટ્રીય સરેરાશ કરતા ઓછું છે, અને હાજરી યુવાનો અને સ્ત્રીઓ ખેતરો પર. ત્રીસ ટકા ઓર્ગેનિક ફાર્મ મહિલાઓ દ્વારા સંચાલિત છે, જે સમાનતાને પ્રોત્સાહન આપે છે, પેઢીગત નવીકરણ કરે છે અને ગ્રામીણ વિસ્તારોને પુનર્જીવિત કરે છે.
વધુમાં, કારીગરી પરિવર્તન પ્રોજેક્ટ્સ, પ્રત્યક્ષ વેચાણ અને પર્યાવરણીય શિક્ષણ જેવી પ્રવૃત્તિઓનું વૈવિધ્યકરણ, એક વ્યાવસાયિકકરણ પ્રક્રિયાને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે ક્ષેત્રમાં, ખાસ કરીને વધુ મહિલા હાજરી ધરાવતા ક્ષેત્રોમાં, નવીનતા અને સ્પર્ધાત્મકતાને આગળ ધપાવે છે.
પાકના પ્રકારો અને નોંધપાત્ર પ્રદેશો
વેલેન્સિયન ઓર્ગેનિક ક્ષેત્રમાં, બદામ તેઓ પ્રમાણિત ક્ષેત્રમાં આગળ છે, જેમાં બદામ સૌથી આગળ છે, ત્યારબાદ ટેબલ દ્રાક્ષ અને ઓલિવના બગીચા આવે છે. આ પાકો પ્રદેશની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને અનુરૂપ બને છે, વધારાના મૂલ્ય અને સ્થાનિક મૂળ સાથે ટકાઉ કૃષિ પ્રણાલીઓને પ્રોત્સાહન આપે છે.
પ્રદેશ પ્રમાણે, Utiel-Requena (Valencia), Els Ports (Castellon) અને Vinalopó Mitjà (Alicante) તેમના પ્રમાણિત હેક્ટર માટે અલગ છે, જે તેમને આ પ્રદેશમાં ઓર્ગેનિક ખેતીના જ્ઞાનતંતુ કેન્દ્રો બનાવે છે.
સંસ્થાકીય માન્યતા અને જાહેર સમર્થન
આ ક્ષેત્રને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સંસ્થાકીય સહાય જરૂરી રહી છે. જનરલિટેટ વેલેન્સિયાનાએ 9 મિલિયન યુરો ફાળવ્યા 2024 માં, સરકારે યુવા ખેડૂતો માટે ચોક્કસ સહાય લાગુ કરી, પેઢીગત નવીકરણ અને ગુણવત્તા ભિન્નતાને પ્રોત્સાહન આપ્યું. આ નીતિઓ ગ્રામીણ અને પ્રાદેશિક વિકાસમાં ફાળો આપતી નફાકારક, સ્પર્ધાત્મક કૃષિ પ્રત્યે વહીવટની પ્રતિબદ્ધતાને મજબૂત બનાવે છે.
તેવી જ રીતે, પ્રદેશમાં કાર્બનિક ક્ષેત્રના એકીકરણ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે અનુકૂળ સહાય ગ્રેડિંગ દ્વારા પ્રોત્સાહનો સ્થાપિત કરવામાં આવ્યા છે.
CAECV દ્વારા જાહેર પ્રમાણપત્ર તે રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં પારદર્શિતા અને વિશ્વાસ પ્રદાન કરે છે, જે ગ્રાહકો દ્વારા ઓર્ગેનિક ખેતીના વિસ્તરણ અને માન્યતાને સરળ બનાવે છે.
વેલેન્સિયન ઓર્ગેનિક ખેતી એક મજબૂત અને ટકાઉ મોડેલ તરીકે પોતાને મજબૂત કરવાનું ચાલુ રાખે છે, જેમાં પ્રદેશમાં તેની હાજરી વધી રહી છે અને પ્રદેશના લાભ માટે નવીનતા અને સામાજિક અને આર્થિક લાભોને એકીકૃત કરવાની સ્પષ્ટ ક્ષમતા છે.